Há não muito tempo atrás, ter uma air fryer era privilégio de quem podia pagar caro em um produto importado. Felizmente isso mudou, e hoje é possível comprar a melhor fritadeira air fryer do mercado sem investir tanto assim.
Para ajudar você que está nesse processo de escolha da melhor fritadeira elétrica, separamos os melhores modelos considerando potência, garantia, capacidade e quais as características fundamentais para fazer deliciosas receitas na air fryer sem ter nenhum prejuízo.
Melhor Air Fryer
- Melhor Air Fryer
- Mini Guia de Compra
- Air Fryer Grand Family da Mondial
- Air Fryer Family da Mondial
- Cook Fryer da Cadence
- Fritadeira Air Fry Britânia
- Fritadeira Elétrica Air Fryer Multilaser
- Fritadeira de Ar Grand Smart Mallory
- Fritadeira Sem Óleo Multifuncional Oster
- Fritadeira Air Fryer Digital Philips Walita Série 3000
- Fritadeira Digital Sem Óleo Hamilton Beach
- Fritadeira Air Fryer Philco Chrome
- Como escolher a melhor Air Fryer?
- Cuidados ao usar sua Air Fryer
- Conheça algumas receitas para fazer em sua Air Fryer
- Conclusão
Mini Guia de Compra
Escolher qual a melhor fritadeira airfryer pode não parecer fácil, mais as vantagens compensam.
Além de sua função mais conhecida que é a de fritar, a fritadeira elétrica também substitui os fornos, sendo ideal para preparar bolos e carne assada.
Se você detesta o cheiro de fritura ou aquela fumaça toda pela casa, o fato da air fryer não ter nenhum desses problemas torna ainda mais interessante comprar uma.
Outro ponto positivo é que, apesar de ser um investimento financeiro considerável, a longo prazo pode compensar, pois ela dispensa o uso de óleo na maioria das vezes, e de gás.
Antes de continuarmos falando sobre as vantagens e características da melhor air fryer, entenda o por quê recomendamos as 3 fritadeiras elétricas mencionadas no começo do artigo.
Air Fryer Grand Family da Mondial
A fritadeira elétrica mais completa
A top de linha da Mondial, além de carregar a garantia de qualidade da marca, ainda tem 1 ano de garantia. Se você precisa da melhor fritadeira elétrica para grandes quantidades, este é o modelo indicado.
Apesar de seu tamanho avantajado, 5 litros, os 1900w de potência são o bastante para preparar pratos em pouco tempo.
Seu design moderno combina com qualquer cozinha. Mas se você prefere o painel digital, esse modelo apenas com botões pode não ser o seu estilo.
Confira as vantagens e desvantagens da air fryer da Mondial:
Vantagens
Desvantagens
Air Fryer Family da Mondial
Todos os benefícios, menor capacidade
Este modelo da Mondial é muito parecido ao top de linha que já citamos, mas tem cuba de 3,2 e cesto de 2,5 litros, o que pode ser o suficiente ou não de acordo com o tamanho de suas receitas.
A potência é o suficiente para a capacidade, 1500W, então você não terá problemas para preparar pratos rápidos.
Seu design é agradável e você pode escolher entre a cor preta ou vermelho.
Conheça todas as vantagens de comprar a Air Fryer Family da Mondial:
Vantagens
Desvantagens
Cook Fryer da Cadence
Melhor preço, menor potência
A Cadence é uma boa marca de eletrodomésticos e oferece 12 meses de garantia para esta air fryer.
Em geral, é um produto que atende as expectativas. Você não terá problemas com limpeza na cuba de 2,6 litros, já que ela é antiaderente.
O único ponto que você deve ponderar com atenção é que a potência dela é inferior à outras fritadeiras elétricas com capacidade parecida, como a Air Fryer Family da Mondial, por exemplo.
O timer também funciona por menos tempo que as outras opções, sendo 30 minutos ao invés de 60.
Estas são as vantagens de comprar a Air Fryer da Cadence:
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Air Fry Britânia
Ótima para famílias pequenas
A opção da Britânia tem um bom preço e capacidade suficiente para famílias pequenas.
Ela tem uma boa variação de temperatura, entre 80º e 200º, o que permite personalizar suas receitas ao ponto de cozimento e crocância desejado.
Ela também tem desligamento automático e é fácil de limpar.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Elétrica Air Fryer Multilaser
Boa capacidade e timer longo
Uma das grandes vantagens da air fryer da Multilaser é a capacidade de 4 litros, com bastante espaço interno.
O timer sonoro é um dos mais longos, 60 minutos, o que facilita que você volte a sua rotina enquanto ela prepara os alimentos e desliga automaticamente.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira de Ar Grand Smart Mallory
Maior capacidade e acompanha livro de receitas
Outra excelente opção para quem precisa de uma air fryer com boa capacidade é a fritadeira da Mallory.
Nela as receitas podem ser preparadas tanto na cesta, como na cuba, e o produto ainda vem com um livro de receitas.
O acabamento em inox da cuba garante maior durabilidade, e o visual moderno a torna adaptável para todos os tipos de cozinha.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Sem Óleo Multifuncional Oster
Não deixa cheiro pela casa
A Oster tem boa reputação no mercado de eletrodomésticos e promete entregar um produto que não deixe cheiro pela casa com um design moderno.
Ela vem com uma assadeira antiaderente e uma grelha, para você fazer todas as suas receitas favoritas sem usar nada de óleo.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Air Fryer Digital Philips Walita Série 3000
Melhor para quem busca uma Air Fryer econômica e silenciosa
Esta Air Fryer é equipada com uma tela sensível ao toque com 7 funções pré-programadas, abrangendo desde grelhados de vegetais, batatas fritas, carne, coxas de frango, peixe, petiscos congelados até bolos.
A função “keep warm” mantém seus pratos aquecidos na temperatura ideal por até 30 minutos, enquanto a capacidade de reaquecer alimentos previamente preparados facilita a vida na cozinha.
O diferencial desta fritadeira reside na sua tecnologia avançada, que acelera o processo de cozimento em até 18%, resultando em uma economia de energia de 23% em comparação com os modelos convencionais. Além disso, ela se destaca por ser silenciosa.
Sua tecnologia de convecção rápida garante uma distribuição eficiente do calor, resultando em alimentos suculentos por dentro e crocantes por fora, com até 90% menos gordura. Porém, alguns usuários reclamaram do tamanho do cesto de 2,6L, que é um pouco menor em comparação com de outras marcas.
Sua capacidade total é de 4,1L total, o que atende de 1 a 3 pessoas. Suas peças removíveis são próprias para máquina de lavar, tornando a limpeza mais fácil. E ela ainda desliga automaticamente após o período programado por questões de segurança.
Feita em plástico resistente com revestimento antiderrapante, ela mede 35,5 x 35,5 x 38,5 cm, pesa 4,56 kg e vem com o app exclusivo NutriU, que traz centenas de receitas selecionadas por nutricionistas.
Por último, a fabricante oferece 2 anos de garantia internacional.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Digital Sem Óleo Hamilton Beach
Melhor para quem deseja potência e grande capacidade
Este produto se destaca por sua incrível capacidade de atingir rapidamente a temperatura desejada, variando de 80°C a 200°C, sem ressecar os alimentos, especialmente peixes e aves. Além disso, o controle de temperatura emite um sinal sonoro desligando automaticamente quando a comida está pronta.
Com capacidade interna de 5L, seu cesto removível e antiaderente (com teflon superior a muitas marcas) pode assar um frango de 2,2 kg, suficiente para uma família de 4-5 pessoas.
Enquanto isso, seu painel de controle digital é intuitivo, possui um timer ajustável de até 60 minutos e é bem silencioso.
Esta fritadeira mede 36,52 x 33,98 x 21,4 cm, pesa 5,27 kg e é uma das campeãs de venda no mercado norte-americano, embora o acabamento externo cinza e polido em aço inox evidencia marcas de oleosidade dos dedos com o tempo.
Você pode ainda não ouvir falar muito dessa marca, mas com 1700W de potência, que cozinha mais rápido do que um forno convencional, e querendo conquistar de vez o mercado brasileiro, a fabricante aposta em 3 anos de garantia, com um preço bem competitivo pelo que entrega.
Vantagens
Desvantagens
Fritadeira Air Fryer Philco Chrome
Melhor opção para quem usa na lava louças
Com esse modelo de Air Fryer, com desing moderno e arrojado, você pode grelhar ou fritar (com pouco ou nenhum óleo) e ainda pode usá-la para assar receitas incríveis pois sua temperatura chega até 200 ºC.
Seu design moderno inclui uma tela digital com 9 funções pré-programadas, além do controle de tempo ajustável de 2 a 24 horas.
Uma função importante é a de desidratação, que realça o sabor dos alimentos sem perca nutricional, mas o toque adicional deste produto é sua porta transparente, que permite acompanhar todo o processo de preparação do prato sem necessidade de abri-la, mantendo a temperatura interna estável.
Com capacidade interna de 5,5L, esta Air Fryer, que possui proteção contra superaquecimento, é ideal para preparar refeições em grandes quantidades. Seu cesto removível e antiderrapante de 3,5L e a presença de uma luz interna tornam a retirada dos alimentos fácil e segura.
Fabricada em plástico e aço inoxidável, confere não só beleza ao ambiente, mas também é um produto durável, resistente à corrosão e de fácil limpeza. Ela mede 41 x 35 x 35 cm e pesa 6,18 kg.
Vantagens
Desvantagens
Como escolher a melhor Air Fryer?
Muito além de considerar apenas a reputação da marca e o preço, as fritadeiras possuem características que as tornam práticas e funcionais.
Algumas delas são:
Tamanho do cesto
Comprar uma air fryer com o tamanho maior do que você realmente precisa além de te fazer gastar dinheiro a mais sem necessidade, ocupará espaço em sua cozinha que podia ser usado para outro eletrodoméstico.
As fritadeiras sem óleo costumam ter entre 2 e 5 litros. Se você mora sozinho ou com até 3 pessoas, 3 litros provavelmente será o suficiente.
Já para famílias maiores ou que costumam receber visitas em casa, compensa comprar uma com 4 ou 5 litros.
Material e forma do cesto
Muitas pessoas sonham por muito tempo em comprar uma air fryer, mas quando finalmente adquirem uma fritadeira sem óleo, acabam não usando com frequência.
O motivo? Pela dificuldade de limpar.
Para evitar esse problema, a melhor fritadeira elétrica deve ter, preferencialmente, o cesto feito de material antiaderente.
Você provavelmente terá que pagar um pouco mais por isso, mas a praticidade no dia a dia compensará muito.
Além disso, os cestos aramados convencionais acabam tirando uma parte do prato, o que rouba um pouco da estética do prato.
Ainda falando em facilidades, o formato quadrado é o favorito de muitos que usam a air fryer, já que nele dá para organizar melhor os alimentos, ou encaixar formas extras que normalmente são vendidas a parte.
Potência
Este é com certeza um dos pontos que mais compensa investir ao comprar uma air fryer.
Isso porque não adianta ter uma fritadeira enorme e cheia de acessórios, mas que demora horas para terminar uma receita simples quando em maior quantidade.
Sendo assim, ao comparar vários modelos, não se esqueça de verificar qual possui mais watts de potência para garantir que seus pratos fiquem prontos o mais rápido possível.
Modelos de até 3 litros funcionam bem com potência em torno de 1500W, enquanto em uma air fryer de 5 litros a potência ideal fica próxima de 2000W.
Funções automáticas
Quanto mais independente for sua air fryer, melhor.
Uma das funções extras que vão facilitar sua vida ao escolher a melhor fritadeira elétrica é o timer.
Assim como um micro-ondas, fica fácil ir preparando outros pratos sabendo que a air fryer irá desligar automaticamente quando acabar o tempo. Se puder, opte por um timer de 60 minutos.
Algumas também tem aviso sonoro para informar que o processo foi concluído.
Boa parte das fritadeiras elétricas também têm opções pré-programadas para algumas receitas, como batata frita por exemplo, onde basta selecionar a opção para a própria air fryer calcular a temperatura e o tempo ideal.
Temperatura
Dependendo das suas opções de receitas para fazer na air fryer, haverá uma temperatura apropriada.
A melhor fritadeira elétrica deve ter a maior variação de temperatura possível, normalmente entre 60º e 80º até 200º.
Assim fica mais fácil você personalizar seus pratos de acordo com seu objetivo.
Verificar se sua air fryer possui proteção contra superaquecimento também é um passo importante.
Uma dica referente a temperatura é não jogar os alimentos diretamente na air fryer fria, mas deixa-la aquecer por uns 3 minutos antes de colocar os ingredientes.
Trava de proteção
A melhor fritadeira elétrica deve possuir uma trava de proteção na alça, já que isso impede um acidente ao retirar o cesto com conteúdo quente.
Cuidados ao usar sua Air Fryer
O manual de instruções de sua air fryer informa todos os cuidados que você deve ter antes, depois e durante o uso.
Mas vamos adiantar algumas práticas que irão prolongar a vida útil da sua fritadeira elétrica, e ainda evitar acidentes:
Faça a cura do cesto antiaderente antes de usar a Air Fryer
Muitos reclamam que após poucas semanas de uso, o cesto antiaderente da air fryer perde essa característica e a comida começa a grudar.
Isso pode ocorrer caso você não faça a cura do material antes de usa-lo pela primeira vez.
Nunca use utensílios ásperos em sua Air Fryer
Para mexer os alimentos com colheres ou espátulas, opte por peças feitas de material macio, como plástico, silicone e madeira.
Consulte o manual antes de lavar o cesto em uma lava-louças
Alguns fabricantes informam no manual se o cesto que acompanha a air fryer pode ser lavado ou não na máquina de lavar louças.
É importante saber antes, pois se houver algum problema a garantia pode não cobrir.
Independente se o fabricante indica essa prática ou não, saiba que alguns clientes relatam que os cestos antiaderentes sofrem dano ao serem lavados na lava louças, devido à agressividade do sabão usado na máquina.
Conheça algumas receitas para fazer em sua Air Fryer
Na air fryer dá para fazer pratos incríveis, desde carne até bolinhos de chuva e rabanada.
Para isso, são vendidas peças extras próprias para fritadeiras elétricas sem óleo, como formas com separação para fazer várias receitas ao mesmo tempo, chapa estilo gril para grelhados ou assadeiras com formas diferenciadas.
Esses acessórios que vão facilitar a sua vida são fáceis de encontrar em lojas online.
Enquanto sua fritadeira não chega, recomendo você dar uma olhada no para conhecer 53 receitas para fazer na airfryer a base de carne, legumes, doces, entre outros.
Conclusão
Agora que você já sabe sobre potência, capacidade, funções extras e os cuidados ao usar uma air fryer, é hora de falarmos sobre qual modelo entre os três recomendados combina mais com tudo que falamos.
Nossa favorita é a Family da Mondial porque ela tem praticamente todas as qualidades que a melhor air fryer deve ter por um preço razoável.
A potência combina com a capacidade de 3,2 litros da cuba, o cesto é antiaderente, tem a função timer, possui trava de segurança na alça e aquece até 200º C, ou seja, você não problemas de desempenho.
As únicas desvantagens que encontramos nesse produto é que o cesto que o acompanha é redondo, e como falamos anteriormente, formas quadradas facilitam organizar os alimentos.
Talvez ache interessante pagar um pouco a mais pela recomendação Premium e levar 5 litros de capacidade para fazer pratos para a família toda.
Espero que nossas dicas tenham te ajudado a saber mais sobre as air fryers, e que você consiga escolher a melhor para opção sua necessidade. Confira também as opções de air fryer oven.
