Escolher utensílios essenciais e de uso diário para a casa é uma tarefa que nem todos gostam, principalmente por conta da infinidade de modelos disponíveis. E durante a procura sempre surge a dúvida de qual é a melhor marca.
Um desses utensílios é o faqueiro. Afinal, um bom jogo de talheres é indispensável não só para o dia a dia, mas também para ocasiões especiais, como reuniões de família e comemorações.
Diante de tantas opções de marcas, modelos e cores, fica difícil escolher um que suprirá suas necessidades e atenderá você e sua família da melhor forma. Não é verdade?
Felizmente estamos aqui! Para te ajudar na escolha do melhor faqueiro e desta forma facilitar na hora da decisão, preparamos este guia de compra completo que te ajuda a encontrar o melhor faqueiro e fazer a melhor escolha!
Recomendações
Entre as opções e modelos que separamos para este artigo, existem aqueles que se destacam, assim, começaremos por eles separando em 3 categorias: Premium, Nossa recomendação e, por fim, Melhor para o seu bolso.
Escolha Premium
O faqueiro Classique se destaca pelo seu design sofisticado e robusto, sendo assim, a melhor opção para quem procura um jogo de talheres para vida toda.
Se você procura algo para fazer parte das tradições de família, sem dúvidas esta é a melhor escolha, afinal o modelo é ideal para festas e eventos familiares.
Nossa recomendação
A nossa escolha é o faqueiro Bellagio que se destaca devido ao valor com relação à quantidade de peças.
Ele é o modelo ideal para você que busca um jogo de talheres todo feito em aço inox, para o dia a dia e para quando for receber convidados em sua casa.
Melhor para o seu bolso
Como opção mais acessível, escolhemos o faqueiro Malibu para quem deseja talheres com qualidade, mas não tem muito para investir.
Ele se destaca por servir 6 pessoas, enquanto a maioria de faqueiros deste valor são suficientes somente para 4 pessoas, além de ser todo de aço inox.
Vale a pena dar uma olhada
Melhor faqueiro
Mini guia de compras
Antes de falar dos faqueiros, existem alguns detalhes que devem ser considerados e informações que você deve prestar muita atenção para escolher o melhor faqueiro.
A escolha varia de acordo com as suas necessidades, se você precisa de um faqueiro grande com muitas peças ou um pequeno e simples para o dia a dia.
Determinar as ocasiões em que o faqueiro será usado facilita na decisão do tamanho e na quantidade de peças que o compõem.
Outro item determinante para a sua escolha é o tipo de material que o faqueiro possui. O material determina a durabilidade e qualidade das peças.
Lembre-se de ler as especificações de limpeza e cuidado com atenção. Algumas peças não são recomendadas colocar na lava louça, pois elas podem ser danificadas e também alguns produtos de limpeza estragam as peças e diminuem a durabilidade.
Melhor faqueiro barato
Para dar início a nossa lista de recomendação, vamos começar pelos modelos mais baratos, aqueles feitos para a simplicidade do cotidiano e refeições simples.
Tramontina Leme
Simplicidade do dia a dia
Quando se trata de talheres, a Tramontina é uma marca referência, conhecida no mercado brasileiro e está presente em muitos lares, não somente pela qualidade de suas peças, mas pela variedade de modelos.
O faqueiro Leme de 24 peças com pontas feitas de aço inox e cabos em polipropileno (plástico) na cor preta. Ele acompanha o gaveteiro para facilitar na hora de organizar os talheres na gávea do armário.
Peças:
- Facas – 6 de churrasco;
- Garfos – 6 de mesa;
- Colheres – 6 de mesa, 6 de chá.
Vantagens
Desvantagens
Tramontina Malibu
Melhor custo-benefício
Este outro modelo da marca Tramontina é ideal para você que busca um faqueiro todo em aço inox com um ótimo preço.
O conjunto Malibu possui 24 peças feitas completamente de aço inoxidável, um material resistente que não se altera facilmente. Este detalhe aumenta a sua durabilidade e é fácil de higienizar, sendo uma boa opção para o dia a dia.
Peças:
- Facas – 6 de churrasco;
- Garfos – 6 de mesa;
- Colheres – 6 de mesa, 6 de chá.
Vantagens
Desvantagens
Kehome
Madeira e Inox
A Kehome é uma marca especializada em utensílios básicos de cozinha com qualidade. No catálogo, a marca possui grande variedade de produtos com design e cores variadas.
O modelo de faqueiro com cabo de madeira da marca se destaca pelo preço baixo. Ele possui 18 peças e tem a ponta feita em aço inox. Ideal para famílias pequenas.
Após a lavagem antes de guardar os talheres, certifique-se de que o cabo está bem seco para maior durabilidade. Não é recomendado o uso de outros produtos além de detergente neutro.
Peças:
- Facas – 6 de churrasco;
- Garfos – 6 de mesa;
- Colheres – 6 de mesa.
Vantagens
Desvantagens
Melhor faqueiro com custo benefício
Seguindo com a nossa lista, temos os talhes com melhor custo benefício. Os três modelos se destacam pela quantidade de peças e os valores que estão na média em comparação com similares.
Tramontina Laguna
Completo e de qualidade
O conjunto de talheres da linha Laguna da marca Tramontina é uma ótima opção para quem deseja um modelo todo feito em inox.
Ele possui 42 peças feitas em aço inoxidável temperado, que garante maior durabilidade no fio de corte. Seu acabamento em brilho e detalhes no cabo dão um charme para sua mesa.
Para maior durabilidade é recomendado que se utilize apenas detergente neutro e uma esponja macia na limpeza. O uso de palha de aço deixará os talheres riscados e sem brilho.
Peças:
- Facas – 6 de churrasco;
- Garfos – 6 de mesa, de sobremesa;
- Colheres – 6 de mesa, 6 de sobremesa, 6 de chá e 6 de café.
Vantagens
Desvantagens
Brinox Bellagio
Mais peças com ótimo preço
A Brinox é uma das maiores marcas de utensílios domésticos do Brasil e possui em seu portfólio inúmeros produtos feitos em inox.
A linha Bellagio é simples, elegante e se destaca pelo número de peças. Com 90 peças feitas em aço inoxidável além dos talheres convencionais de mesa, a linha também é composta por pegador de massa e de salada.
Peças:
- Facas – 12 de churrasco;
- Garfos – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 1 de salada;
- Colheres – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de chá, 12 de café, 1 de arroz e 1 de salada;
- Concha – 1 de feijão;
- Pegador – 1 de massa;
- Espátula – 1 de torta.
Vantagens
Desvantagens
Wolff Berna
Sofisticado
A Wolff é uma marca alemã que há 85 anos atua no Brasil, produzindo utensílios e louças para deixar sua cozinha mais sofisticada. Geralmente, todas as peças possuem um design inovador.
A linha Berna é ideal para quem está à procura de um faqueiro sofisticado, mas com um bom preço para aquelas ocasiões especiais. Ele é composto por 30 peças em aço inox.
O modelo chama atenção pelo design clean do cabo e pela qualidade visivelmente superior.
Peças:
- Facas – 6 de mesa;
- Garfos – 6 de mesa, 6 de sobremesa;
- Colheres – 6 de mesa e 6 de chá.
Vantagens
Desvantagens
Melhor faqueiro
Para finalizar, destacamos modelos com valor mais elevado, mas que valem a pena para quem procura algo mais sofisticado dedicado às ocasiões especiais e festas.
Fineza Victoria
Dourado
Fineza é uma marca brasileira dedicada a produzir e vender produtos para casa, cozinha e decoração. As peças chamam atenção pela estética e design diferenciados.
A linha Victoria é feita de aço inoxidável revestido com nitreto de titânio dourado com 74 peças. Os talheres são bem robustos e o design no cabo dá à mesa um ar sofisticado e elegante.
Por conta da tecnologia aplicada que dá a cor dourada, as peças não descascam ou sofrem alterações de cor.
Ainda assim, para garantir que nenhum produto vá danificar o inox, siga as recomendações de limpeza. Para manter o brilho das peças, o fabricante recomenda usar água morna e lavar com esponja macia e detergente neutro e secar imediatamente.
Peças:
- Facas – 12 de mesa;
- Garfos – 12 de mesa e 12 de sobremesa;
- Colheres – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de café, 1 de salada e 1 de arroz.
Vantagens
Desvantagens
Wolff Geneve
A Wolff se destaca não somente pela qualidade de seus produtos, mas também pela acessibilidade. A marca possui desde itens com menor preço para o dia a dia até aqueles mais sofisticados para ocasiões especiais.
Um desses produtos é o faqueiro da linha Geneve feito em aço inox com 101 peças composto por talheres de mesa e peças adicionais para servir.
Peças:
- Facas – 12 de mesa e 12 de sobremesa;
- Garfos – 12 de mesa, 12 de sobremesa e 1 de salada;
- Colheres – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de chá, 12 de café, 1 de salada, 1 de arroz e 1 pá de açúcar.
- Conchas – 1 de molho.
Vantagens
Desvantagens
Hercules Classique
Para a vida toda
A Hercules é uma marca de cutelaria premium e, ao longo de mais de 70 anos, se dedica a produzir faqueiros, facas e utensílios com alta qualidade para atender chefs de cozinha até o uso doméstico.
Esse faqueiro é para você que busca um produto sofisticado e completo que deixa o seu jantar ainda mais especial. A linha Classique é uma das mais completas do mercado com 130 peças em aço inoxidável e acabamento no cabo.
Peças:
- Facas – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de peixe, 1 trinchante e 1 trinchante de peixe;
- Garfos – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de peixe, 1 de salada, 1 trinchante e 1 trinchante de peixe;
- Colheres – 12 de mesa, 12 de sobremesa, 12 de chá. 12 de café, 1 de salada, 1 de arroz e 1 pá de açúcar;
- Conchas – 1 de terrina, 1 de molho.
Vantagens
Desvantagens
Guia do comprar
o que considerar antes de escolher um faqueiro?
Agora que você já sabe quais são os melhores faqueiros do mercado em diferentes categorias, está na hora do guia de compras.
Escolher o melhor faqueiro não precisa ser uma tarefa complicada, mas você deve definir alguns pontos indispensáveis que fazem muita diferença na decisão final.
Por isso, não se esqueça de verificar o tipo de material do qual o faqueiro é feito ou se ele tem duas matérias na mesma peça, como metal e plástico. Este detalhe determinará a melhor forma de higienizar as peças.
Confira a seguir mais algumas dicas!
Qualidade do material
Vamos começar pelo material. Em geral, os talheres têm a ponta de aço inox e o que os diferencia são os cabos, aquela parte que seguramos. Esses podem ser feitos de diferentes materiais, como plástico ou bambu.
Para fazer a melhor escolha, você deve relacionar dois pontos: a durabilidade e a economia que cada material apresenta.
Faqueiros em inox são mais sofisticados e duráveis, afinal o aço inoxidável. Isso porque o aço é um material resistente que não enferruja e dificilmente entorta. Estes modelos são quase uma unanimidade na hora da escolha.
As peças também são fáceis de limpar e não acumulam sujeira como os de plástico.
Já os faqueiros com cabo em plástico são opções mais simples com um bom custo benefício, sendo excelentes saídas para o uso diário, mas não duram tanto.
Com o tempo, o plástico resseca e quebra com facilidade, além de baixa resistência ao calor e derrete ao ter contato com a panela quente, por exemplo. Eles também acumulam sujeira no limite entre o cabo e a ponta, o que prolifera bactérias.
No caso de cabos de madeira, eles têm a mesma desvantagem do plástico na questão de higienização e com o tempo a madeira pode sofrer alteração de cor e textura ou até mesmo quebrar dependendo da qualidade que a marca oferece.
Se você é mais ecológico e busca por materiais sustentáveis, existem opções com o cabo feito de bambu.
Contudo vale destacar que é um pouco mais difícil de encontrar peças que são realmente feitas em bambu no mercado. Essa baixa oferta deixa o preço mais elevado, embora sejam opções a se considerar.
O bambu é um material ecológico resistente, sustentável e sua estrutura não se altera com facilidade, garantindo maior durabilidade. Ele também é antibactericida, pois o material não absorve umidade
Uma desvantagem, eles não podem ir à máquina de lava louças.
Também existem outros materiais como aço-cromo, aço cromo-níquel, prata ou até mesmo ouro, mas esses modelos não são tão comuns devido ao valor incomum.
Por fim, é importante ressaltar que os talheres completamente feitos em aço inox devem ser enxugados logo após a lavagem, pois tendem a aparecer manchas. Elas são fáceis de remover, mas o recomendado é secar logo em seguida para ter mais durabilidade.
Número de peças
Para não errar no número de peças, você precisa definir a ocasião que o jogo de talher será usado e o número de pessoas que receberá em casa.
Se está à procura de um faqueiro para o dia a dia, avalie o número de pessoas que moram com você ou que frequentam o seu lar.
Mas, caso esteja à procura de algo para ocasiões especiais como festas de final de ano e comemorações mais elegantes, analise o número de convidados e sempre opte por sobrar talheres.
No mercado você encontra faqueiros com 24 a 48 peças que servem até 6 pessoas, eles são compostos por garfos, facas, colheres de sopa e de chá ou de sobremesa.
Também existem de 72 a 130 peças, essas servem até 12 pessoas e são compostas por garfos, facas, colheres de sopa, garfos e colheres de sobremesa e colheres de chá.
Os faqueiros mais completos, além de possuírem os talheres usuais, como faca, garfo, colher de sopa e de sobremesa, também têm os adicionais. Entre os extras estão diferentes tipos de faca com cortes especiais e funções específicas, talheres auxiliares para servir e mais.
Tipos de faca
Geralmente os faqueiros mais completos possuem mais de um tipo de faca, mas há também aqueles que alternam entre facas de mesa e churrasco.
Para te ajudar, explicamos aqui de uma forma bem simples qual a diferença entre 3 tipos de faca mais comum hoje em dia.
Faca de mesa: Serve para a maioria das refeições principalmente para carnes mais macias como frango.
Faca de churrasco: Como o próprio nome já diz, esta faca é ideal para carnes assadas e grelhadas.
Faca para peixe: Esta é menor do que a de mesa e churrasco, sua ponta arredondada é ideal para peixe que é uma carne que se desmancha com facilidade.
Box para guardar
Dependendo do modelo de faqueiro, ele pode vir em embalagem simples de plástico ou caixa de papelão, entretendo há modelos que necessitam de cuidado especial para guardar.
Geralmente os modelos de box vem com estojos de madeira com a parte interna revestida em tecido, podendo ser veludo ou cetim.
Se o faqueiro for para ser usado somente em ocasiões especiais, vale considerar um conjunto com estojo ou comprar separadamente.
Assim, as peças serão armazenadas adequadamente, pois os talheres não terão contato umas com as outras, evitando riscos e, dependendo do material, no caso de talheres de prata ou banhado a ouro, diminuindo as chances de que as peças oxidem.
Conclusão
A escolha do melhor faqueiro depende muito das suas necessidades e gosto pessoal, mas também é importante ler especificações do fabricante e saber o material que ele é feito.
Para não restar dúvidas, nós escolhemos o faqueiro Bellagio da Brinox como escolha para o dia a dia devido à quantidade de peças e praticidade que oferece.
Como opção intermediária, que serve tanto para refeições diárias, como uma ocasião mais especial, escolhemos o faqueiro Malibu da Tramontina pela qualidade superior e pelo design muito acima da média.
E por fim a escolha premium, o faqueiro Hercules Classique é elegante, sofisticado e oferece o maior número de peças que vale a pena investir.
